自給農

米作り

はじめての米作り⑦アラフィフ女子でもできた!ミニ田んぼの作り方

色々アクシデントに見舞われつつも、無事に田植えできるサイズまでの育った稲たち。前回の記事はこちら。今回は、いよいよ田植え、私がどうやって田んぼを作ったか、というお話をシェアします。お米作りをしたい!というニーズは高まっている気がしていますが...
米作り

バケツ稲はじめてみませんか?

みんな大好き日本人の主食、お米!昨今世間を騒がせているお米が、なんと自宅でつくれるとしたらやってみたくありませんか?古民家のオーナーさんの田んぼ作業のお手伝いや、その横でミニ田んぼで多年草化に挑戦させてもらっていますが、実はもう一個小さく小...
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梅の収穫体験で知った、農家さんの苦労と“豊作の裏側”とは?

農家さんは、豊作だとそれはそれで大変だと、ちょっと気づいた収穫体験の話。先日、収穫のお手伝いとは名ばかりの、梅狩りにいかせてもらいました。それをやってみて思ったことを、シェアしたくなったので、ブログにしてみます。なんとなく、イメージで豊作だ...
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協生農法的食べられる庭づくり・はじめの5ステップ

協生農法ってご存じですか?「協力して生きる」ってなんか絶対素敵な感じですよね(浅いコメントですみません(;^_^A)そんな素敵な方法で、古民家の庭を食べられる庭をにできたら、どんなに素晴らしいか!ということで、お願いしました。題して「協生農...
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モリゾーの子供たち

行くたびに姿を変え、畑をにぎやかにしてくれていたモリゾーことムクナ豆。先日収穫しました。もっさもっさしていたモリゾーだったころとくらべ、葉っぱはシナシナになり全体的に小さくなったものの、その分たわわに黒い鞘を実らせてくれていました。せっせと...
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この木なんの木?

コンポストから芽吹いたので、正体不明。柑橘なのはわかるのですが。ヒントは鋭い棘。わかる人いますか?去年の秋に芽吹いて今これ。成長ゆっくりー
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大阪にも熊がでた

そしてその熊が出たのは、私の借りている畑のエリアです。しかし、今の時期を逃しては、玉ねぎの植え付けができないので、人生で初めて「熊にビビリながら山に行く」と言う体験をしました。事前に読んでいた注意情報によると、ラジオをかけたり、熊よけの鈴を...
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雑草を食べたい理由

雑草でケーキを作ったら楽しかった、という記事を先日ご紹介しましたが。私が田舎暮らしをしてみたい、とシェアハウスの体験利用会にいったのも、そもそも、雑草を食べたい、と思っていたことが理由の一つだった、と思いだしました。初めてシェアハウスに行っ...
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ざっそうで緑のケーキ作りました

3年前、シェアハウスでざっそうカフェ店主あゆみんと知り合いました。おかげさまで、週末田舎シェアハウス暮らしの時にはかならず雑草をたべていました。クレソンのような売ってるものも多量に自生していましたし、オオバコ、オオアレチノギク、ハルジオンに...
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バタフライガーデンに物想ふ

午前の仕事を終わり、今日はお家で昼ご飯を食べられる日なので帰ってきたら。季節外れの陽気に誘われて、我が家の玄関先に蝶がひらひらと3匹も。買ってきたばかりのビオラの花にとまる蝶。はじめは蜜を吸っているのかなと、ほほえましく思っていたのですが。...