もみがら燻炭の活用法・タマネギ編

先日からドはまりしているもみがら燻炭づくり。作ったそばから使ってしまうので、全然たまりません。ということで今日はその活用法の一つをご紹介。今回はタマネギ苗の根元にまいてみた燻炭はある程度できたな、というところでしっかり水をかけて鎮火し、でき...

使わなかった種の(画期的!?)活用法

晩秋にさしかかり、だんだん蒔ける種も少なくなってきた大阪府(茨木市)実は現時点でもう遅すぎるのですが。促成栽培、という技をつかって、そら豆栽培に挑戦しようと思います。正直、そんなめんどくさいことはしたくない。そもそも性格がマメじゃないのに、...

たまねぎの苗・コスパ実験

たまねぎの植え付け時期になりました。家庭菜園でたまねぎというと、一般的には苗を購入することがおおいでしょうか?私もこれまでは殆どホームセンターなどで購入した苗をつかってきました。たまねぎの苗づくりはむずかしい、それゆえに苗が主流になっている...

土を豊かにするのにお金はいらない

この写真みてください。剣先スコップ(先がとがったでっかいスコップ)がすぼっと土に刺さっています。ただそれだけの写真です。でも私は、静かに、感動しています。実はここ1年半前まで、防草シートに覆われていた場所だったのです。オーナーさんがこの畑を...

地味に重要な作業・自家採種

コツコツ自家採種がんばってます。自家採種。読んで字のごとく、自分で種を採る作業です。地味ですが、とっても重要。2025年は米作りに手を出してしまったせいで、畑仕事が全然追いついていませんでした。大根に花を咲かせて種を作ったはいいけれど、軒先...

自給農・家庭菜園でもらったずいきには注意!

ずいき(芋茎)とは?ずいき、ってご存じですか?漢字で書くと芋茎。その名の通り、里芋の茎、なのです。れっきとしたお野菜売り場に売られている食材ではあるのですが、今回は頂き物の芋茎でちょっと痛い目見たお話しとその対処法と注意点をご紹介。ずいきを...

秋の畑仕事

「花咲実る」の不定期すぎる畑情報。興味ある人、いたら嬉しいです。ようやく秋本番、ってゆーかすでに冬か!っていうくらい寒い日もでてきて、なんか焦る日々です。何が焦る、ってこの時期、どんどん日暮れが早くなる。あっという間にうす暗くなって、アラフ...

トウモロコシを育てているならやらなきゃ損なこと6選!

せっかく暑い中、畑にでかけ家庭菜園で野菜を育てているなら、とことん楽しまないと損!というわけで、今回はトウモロコシを楽しみつくすお話しです。トウモロコシの間引きは○○の収穫トウモロコシは一株に一個に間引かないと、立派なトウモロコシになりませ...

豆の収穫どきがわからない

いよいよ11月。実りの秋も終盤ですね。私の畑での最近の収穫といえば間引き菜がメイン。そしてイマイチ収穫のタイミングがよくわからない、この人。いやこの豆。とこの豆。というわけで、とりあえず、とってみた。そして開いてみた。ムクナ豆はなんか、皮を...

秋の畑その後

また山の畑に行ってきました。モリゾーもとい、ムクナ豆はまた倒れていました。しかし、毎回違う方向に倒れているのはなぜなんだろう…。また助け起こしました。約1か月前に植え付けたブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワーも元気に成長。種から育てている...