ようやく秋の気配も漂い始めましたが、今年の夏は本当に暑かった&雨が少なかったですね。
夏野菜の生育が悪く、値段が上がっているなんて話題もしばしば耳にしました。
私の借りている畑は、山の中で比較的涼しいとはいえ、今年の猛暑は野菜たちにも厳しかったようです。
そんな中でも頑張って実をつけてくれたきゅうり。
しかし、水不足のため、本来のすらりとした姿にはなれず、こんなにくねっと曲がってしまいました。
表面も少しひび割れて、穴が開いてしまい空洞な部分も。
でも切ってみると、中身はとっても緑が濃く、なんだかとっても栄養ありそう。
そして食べてみると、シッカリした味わい。かつ、ちゃんとみずみずしい。
私は苗を植えて、ネットと支柱を立てただけですが。
厳しい環境の中、ちゃんと実をつけてくれたきゅうり。
どんな環境でも、どんな形でも子孫を残そうとがんばる、けなげなきゅうり。
子孫を残そうとするきゅうりのけなげな営みを食べてしまう事に、若干の申し訳なさを感じるほどでした。
ありがとうきゅうり。おいしかったよ。
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