健康の自給

薬膳における五性とは?~わかりやすい覚え方

おくすりごはんシリーズをよんでくださった読者さんから五性ってなんですか?というご質問をいただきました。ということで解説いきまーす五性とは薬膳における「五性」とは、読んで字のごとく食材の5つの性質、をさします。性質といってもいろいろありますが...
木でつくる

ジンギスカン食べすぎ注意!?温めすぎにご用心

先日、薬膳の中で、五性についての記事↓を読んでくださった、読者さんからこんな感想をいただきました僕は寒がりだから、熱性のものをいっぱい食べるといいってことですね。北海道民なのでジンギスカン食べときます!おっと、その解釈ちょっと待ってください...
自給農

籾付きの米の画期的活用法

籾殻付きのお米があるんだけど、どうしたらいいかわからないと、困っている人に、なんと、目からうろこの画期的活用法情報を入手しました!バケツ稲でちょっとだけ収穫した大切なお米。稲刈り体験でもらってきちゃった、稲穂のままの米。ときめくけれど、どう...
自給農

究極の安心?100%人力で米づくりする7つのメリット

今年は、オーナーさんの田んぼの横で、小さなMY田んぼさせてもらうのですが、それとは別にグループでお米をつくるサークル活動のようなものに所属しています。先日そちらの作業に行ってきたので、ご紹介どこでやってるの?場所は鍼灸院のある茨木市の北のは...
健康の自給

食べても食べてもお腹が減る

さっき食べたはずなのに、もう食べたい!ストレスのせいか最近やけに食べ過ぎてしまう。そんなときの対処法をご提案。ということで、今日の話題は、食べても食べてもお腹が減るとき、もしかしたらあなたの体の中ではこんなことが起こっているかもと言うお話。...
自給農

手作業で脱穀・籾摺りしてたらスズメになりたくなった話

去年、オーナーさんの田んぼの端っこで、もらった種もみから発芽した種類のわからないお米を育てていました。種類がわからなかったので、オーナーさんのお米とは別に手で刈り、天日干しをしました。天日でほした一抱え程の稲の束ですそしてそこから手作業で脱...
鍼灸マッサージ

古典的な東洋医学的治療を行う鍼灸院を探す、超現代的な方法

以前、信用できる鍼灸師の見分け方、と題した記事をかきました。その記事はこちらかなり独断と偏見に満ち溢れているので、お叱りをうけそうでビクビクしていますが、あくまも判断の一基準でしかありませんので、決してこれだけで判断しないようにしてください...
鍼灸マッサージ

「どの鍼灸院を選べばいい?」農業と東洋医学から見る“信用できる鍼灸師”の見分け方

突然ですが、鍼灸を受けたいと思った時に、どんな鍼灸院をえらべばよいか?となやんだことはありませんか?鍼灸院って、だいたい小さな扉の奥でなにが行われているかわからない、そんな店構えが多いですよね。なんとなく、こんなイメージでしょか?しかも「針...
心の安定の自給

人生で10本の指に入るやらかし事件から6時間でたちなおり、12時間で成長できる方法

人生で一度くらいはやりそうで、ほとんどの人がやらない失敗を自分がしでかしてしまったら、相当落ち込みますよね。私、やらかしました。やらかし当日の生々しい記録はこちらからお読みください。できるだけ早く平常心を取り戻すためのコツがこの日の私の思考...
鍼灸マッサージ

はじめての鍼灸院選び|東洋医学と西洋医学、どっちの治療が向いてる?

鍼灸って、東洋医学なんですよね?って聞かれると、鍼灸師としては「うーん…そうとも言えるし、そうとも言えないかも…」と、つい歯切れが悪くなります。「鍼を刺す=東洋医学的治療」だと思われがちですが、実はそう単純でもなく…。東洋医学的に体のバラン...