畑秋の畑仕事
「花咲実る」の不定期すぎる畑情報。興味ある人、いたら嬉しいです。ようやく秋本番、ってゆーかすでに冬か！っていうくらい寒い日もでてきて、なんか焦る日々です。何が焦る、ってこの時期、どんどん日暮れが早くなる。あっという間にうす暗くなって、アラフ...
畑
自給農金木犀の香りに想う、私にできる温暖化対策
1年剪定しなかった金木犀はどうなる？食べられる庭には大きな金木犀があります。正確には大きいといういより、剪定できなかったので、枝が込み入り、頭が重そうという感じ(;^_^A剪定せずに1年たつとこんなことになっちゃうんだなぁ、と、木の成長には...
米作り最後の稲刈り
脱穀と籾摺り以外は１００％人力のお米作りを体験させてもらえる清阪terrace。みんなで作る田んぼの最後の稲刈り。田んぼづくりの様子を記録した記事がコチラ私は自分の田んぼのこともあり、結局田んぼづくり以降、ほとんど参加できないままでした。手...
米作りぬかるんだ畑にマルチをかけて米がとれた！
今年は種もみから稲を育ててお米を作ることに初めて挑戦しました。インターネットでひとめぼれというお米の種もみ100グラムを購入。古民家の庭先で育苗し、立派に育った苗たち。自分で言うのもなんですが、本当に立派に育ったのです。しかし、私がお借りし...
自給農「食べられる庭」で「大地の再生」をやります！
「大地の再生」のプロの技術で、古民家の小さな食べられる庭はどう変わるのか？食べられる庭で大地の再生を体験！に申し込む大地の再生ってご存じですか？「杜人」という映画でも随分話題になったので、ご存じの方も多いと思いますが。まずはオフィシャルな情...
自給農協生農法っぽい食べられる庭造りの記録（2024年4月~2025年10月編）
食べられる庭、つくってみた実際どうなのか、全然結果報告していないことに気が付きました、ごめんなさい_(._.)_というわけで、2024年の4月に造成。現在2025年10月。1年半、という中途半端な時期ではありますが、おもいたったが吉日でちょ...
心の安定の自給大阪関西万博で遊暮働学してきました
一見ただの娯楽でも、結構大事なこと学んでいることってありませんか？今回は、万博という一大イベントに純粋に「遊び」にいき、テキトーに遊びまわった中にで学べたこと、についてシェアしたいと思います。やる気のない万博訪問計画一般販売よりもかなりお得...
健康の自給東洋医学的的に片づけをするのにおすすめの季節とは？
東洋医学的に片付けするのにおすすめの季節がある、なんて嘘くさい、とおもいましたか？ところがどっこい、ちゃんと自然の摂理に従った片づけをおススメする理由がある、というお話しです。もはや鍼灸にも食事にも身体のことにもかかわりがなさそうな話題です...
食養生薬膳における五性とは？～わかりやすい覚え方
おくすりごはんシリーズをよんでくださった読者さんから五性ってなんですか？というご質問をいただきました。ということで解説いきまーす五性とは薬膳における「五性」とは、読んで字のごとく食材の5つの性質、をさします。性質といってもいろいろありますが...
食養生ジンギスカン食べすぎ注意！？温めすぎにご用心
先日、薬膳の中で、五性についての記事↓を読んでくださった、読者さんからこんな感想をいただきました僕は寒がりだから、熱性のものをいっぱい食べるといいってことですね。北海道民なのでジンギスカン食べときます！おっと、その解釈ちょっと待ってください...